今年是我敬爱的导师刘荫武教授的百年诞辰,刘先生已经离开我们整整27个年头了,但恩师的音容笑貌至今历历在目。刘老对事业的执着追求、对学生的关心和对生活的热爱时刻激励和鞭策着我,不仅是我学业上的导师,更是我做人的楷模和生活的良师,刘老的言传身教和谆谆教诲是一笔宝贵的精神财富,使我终身受益。
我于1985年本科毕业考取刘荫武教授的第四届硕士研究生,在大学本科学习阶段就对全国人大代表、著名奶山羊专家刘荫武教授多年来倾注大量心血培育并在全国各地推广“西农莎能奶山羊”的事迹产生了浓厚的兴趣,敬意油然而生,也十分庆幸如愿以偿考取刘老师的研究生,能在他指导下攻读硕士学位。由于在大学期间鲜有机会与刘先生接触,因此入学后与刘老的第一次见面心里就觉得比较紧张和拘谨,当我敲开刘老家的房门,就赶紧对开门的师母倪大夫自报家门,我是刘老师今年招收的研究生。师母热情地招呼我进门,我打量了一下房间,面积不大,干净整洁,刘老的书房就在小客厅后面,里面放着一张办公桌和两个书架。见我进来,刘老从书房走过来温和地招呼我坐下,在我向刘老简单自我介绍后,他还关心地询问了我的家庭情况,并向我详细介绍了奶山羊研究室的师资力量和科研情况,叮嘱我硕士学习阶段要注意的问题,鼓励我在奶山羊研究方面要有所建树……等。刘老个头不高、说话面带笑容、不紧不慢、语气平和,感觉十分和蔼可亲。他渊博的学识、整洁合体的衣着和优雅的言谈举止也给我留下了深刻的印象。
刘老十分重视研究生的实践能力培养,在我攻读硕士和留校工作期间,多次陪他出差去基地和企业指导奶山羊生产,从陕西的千阳、陇县、富平等县,到山东的青岛、烟台、文登、天津市的宁河县等都留下了刘老的足迹,每次到达目的地就直奔羊场进行现场指导,根据羊只的表现提出饲养管理等方面的存在问题,然后召集有关人员进行座谈,深入分析羊场存在的问题并提出建议,工作十分细致,出差旅途和工作间隙,不时教导我要重视生产实践,首先要虚心向羊场的老工人学习养殖技术,在生产中找问题、脚踏实地做研究,提高解决实际问题的能力,这样才能成为优秀的研究生。刘老善于学习,经常阅读最新资料,平时口袋里总是装着不同颜色的卡片,有读书笔记和自己的感想心得。每到一处,都会在座谈会上“讲课”,充满激情地宣讲发展奶山羊的意义,深入浅出地讲授奶山羊繁育养殖管理技术,耐心细致地解答养羊户和技术人员提出的各种问题……,高超的演讲水平和通俗易懂的朴实言语不仅给听众留下深刻的印象,而且深深打动了大家。追随刘先生进行基层科技推广工作的亲身经历,不仅使我由衷敬佩先生的渊博学识和开拓精神,也更加坚定了我一生从事奶山羊教学科研推广工作的决心和信心。刘老早年就亲自担任学校畜牧站主任负责奶山羊繁育和日常管理事务,十分重视良种和实用技术的推广工作,指出“推广也是一门科学”,他不遗余力地推广良种奶山羊及其养殖技术,足迹几乎遍布全国各地,上至中央领导,下至平民百姓都是刘老的工作对象。由于刘老务实的推广工作理念和突出的推广工作业绩,被大家亲切地称为“推广教授”,也是我校历史上投身于农业技术研究和推广的知名专家教授之一。
刘老在从教的50多年里,除完成教学科研任务外,把大量的精力投入到技术推广工作中,即使在艰难的战争岁月和建国初期也不忘科学研究,持之以恒地坚持西农莎能奶山羊育种工作,经过风土驯化及纯种选育等手段,育成了具有自主知识产权、泌乳期产奶量高达800 kg的优良奶山羊品种,尤其是改革开放初期,我国百业待兴,人民生活仍处于贫困阶段,肉蛋奶等动物性食品极度缺乏。在这个特殊的困难时期,刘老敏锐地意识到,发展奶山羊是解决城乡居民蛋白质营养缺乏的最佳方案之一。他提出在农区和浅山区发展奶山羊养殖,倡导农村人口饮用羊奶来改善蛋白质营养,建议在农副产品资源丰富的农区发展奶山羊、建设奶粉厂,生产炼乳和奶粉等来满足城市居民的蛋白质营养需要,引导企业、农户走奶山羊养殖与加工业齐头并进的发展道路。为此,他不辞辛劳,奔走于奶山羊产区的农户与县市政府之间,提建议、找资金、拿方案、供种羊、派专家,在当时我国经济水平低下的年代筹措了大量资金,在全国建立了60多个奶山羊基地县,在学校西农莎能羊原种场的基础上,先后在陕西千阳县、山东文登县、山东栖霞县新建了三个纯种西农莎能羊种羊场,事实证明在奶山羊推广过程中发挥了不可替代的作用,大大推动了我国的奶山羊产业发展。在刘老的不懈努力下,奶山羊业受到国家领导人的高度重视,1979年农业部批准成立西北农业大学奶山羊研究室,并编辑出版“奶羊与羊奶”杂志。1987年,农业部、轻工业部、商业部与西北农业大学联合成立了以刘老为负责人的全国奶山羊生产领导小组,这一举措推动了奶山羊业迅速发展。与此同时,全国各地相继育成了关中奶山羊、崂山奶山羊、雅安奶山羊、唐山奶山羊、洪洞奶山羊、河南奶山羊、延边奶山羊、广州奶山羊等10多个奶山羊品种,后来虽然由于农业和畜牧业产业结构的调整,奶山羊产业受到一定的冲击,部分奶山羊品种已经退化或消失,但为我国奶山羊业发展奠定了坚实的基础。
刘老早年留学日本北海道大学,在长期教学科研工作中也不忘积极推动奶山羊国际交流,在改革开放初期国际交流难度较大的情况下,设法从德国、英国引进萨能羊种公羊,采用引入杂交法提高西农莎能羊的生产性能,保持品种丰富的遗传多样性。在上世纪80年代初期就与美国山羊研究所及马来西亚科学院建立了合作关系,刘先生两次会见世界著名山羊专家马来西亚的devendra教授,会见美国山羊研究所simpson教授、吕大震教授等,商谈奶山羊国际合作,推动人员交流,我校至今与美国山羊研究所保持良好的合作关系,目前奶山羊国际合作已经扩大到欧洲、澳洲、拉美和中亚等地区,合作前景更加广阔。记得我在硕士学习阶段,计划选修一门二外,希望征得导师同意,刘老了解后十分肯定我的学习热情,同时又语重心长地告诉我,首先要学好专业知识,外语学习也同样重要,但学习时间是有限的,因此建议我学好一门外语,真正具备交流能力,能写能说才有用处。刘老的谆谆教导至今记忆犹新,对我的学习和工作都具有重要的指导意义,使我终生受益。
刘老热衷科技成果推广工作,同时也十分热爱生活,刘老唱起京剧来有板有眼,在我与导师相处的几年间,偶尔能听到刘老哼上几句,虽年过七旬但仍字正腔圆、韵味十足,遗憾的是未能有机会欣赏刘老完整的京剧唱段。刘老还爱好收集照片,每到逢年过节,便召集研究生去家里吃饭聊天、翻老照片,讲述推广奶山羊过程中的故事,介绍照片中的人物,在与刘老分享快乐的同时,也认识了不少与奶山羊有关的老前辈和知名专家。在刘老生命的最后几年,他不顾年迈依然奔波在全国各地的奶山羊基地县和乳品加工厂,指导工作、争取项目,推动全国的奶山羊发展,并且提出了育成“中国莎能羊”品种的目标规划,联合全国奶山羊基地县和科研单位,制定育种方案,多次赴农业部汇报工作、争取立项,但获得农业部科研立项不久,在例行体检中发现胃部癌变,医生建议尽快手术治疗,可刘老仍然放不下基地和羊群,治疗期间依然坚持到羊场和基地指导工作,同时,指导和组织关中奶山羊的品种验收工作。1989年初刘老的身体状况越来越差,卧病在床的他还是放心不下他的奶山羊和奶山羊基地县,每逢县市领导同志和技术人员看望他时,显得特别高兴且精神饱满,总是不断叮咛如何发展基地、养好奶山羊……,大家都为刘老对事业的热爱和执着而感动得热泪盈眶。1990年初,刘老在病榻上录制了关中奶山羊品种鉴定意见后不久,因病情恶化于1990年9月15日在西安逝世。
刘荫武先生为奶山羊业的发展贡献了自己毕生的精力和心血,堪称我国奶山羊事业的奠基人和开拓者。为不负刘老厚望,我们扩建了西农萨能羊原种场,将先生开创的奶山羊事业不断发扬光大,以告慰先生的在天之灵。近年来,在国家和省部单位的大力支持下,奶山羊遗传繁育、健康养殖、草料加工、疫病防控、乳品开发和经营管理等方面的科学研究取得了可喜的进展,并初步建成了我国奶山羊产业技术体系,大力推动适度规模化奶山羊生产、机器挤奶和轻简化实用技术,不断提高安全养殖水平,持续改善羊奶品质。同时,乳品加工企业全面完成了仪器设备升级换代,液态奶、酸奶、配方奶粉和奶酪等羊奶新产品纷纷上市,消费群体日益扩大。如今,从北到南、由东向西,奶山羊已经遍布全国各地,奶山羊产业也正在向着“优质高效健康可持续发展的特色奶业”目标阔步迈进。
虽然刘荫武先生永远离开了我们和他热爱的事业,但先生孜孜不倦追求理想的崇高境界永远是我们学习的楷模!先生深邃卓见、谦逊忌傲、诚恳待人的优秀品质也将永远激励着我们前进!我们要继续将刘先生开创的奶山羊事业代代传承、发扬光大,为人民造福、为社会服务!